مطعم أكبينار طرابزون

مطعم أكبينار طرابزون

يُعد مطعم أكبينار طرابزون واحدًا من أبرز المطاعم ذات الإطلالات البانورامية في طرابزون، حيث يجمع بين روعة الموقع الجبلي المرتفع وأصالة المطبخ التركي الذي يعكس نكهات البحر الأسود، يقدم المطعم تجربة طهو متكاملة تبدأ من جودة المكوّنات المحلية الطازجة، مرورًا بطريقة التحضير التقليدية التي تمنح الأطباق نكهات عميقة ومميزة، وصولًا إلى أسلوب التقديم الذي يضيف لمسة فاخرة لكل وجبة، ويشتهر المطعم بتقديم المشاوي التركية المتنوعة، والأسماك المشوية التي تُحضَّر مباشرة بعد صيدها من بحر طرابزون، إضافة إلى طبق الأنشوجة التركي الشهير الذي يُعتبر من أهم رموز المطبخ في المنطقة، ومع تنوع قائمته بين الأطباق الريفية والمقبلات التقليدية والحلويات التركية الأصيلة، يصبح أكبينار وجهة مثالية للزوّار الراغبين في تذوق نكهات محلية أصيلة ضمن أجواء طبيعية خلابة.

 

الموقع والأجواء

  • يقع مطعم أكبينار أعلى هضبة أكبينار المطلة على مدينة طرابزون، في واحدة من أجمل النقاط السياحية ذات الإطلالات البانورامية على البحر الأسود والجبال الخضراء، يمنح موقعه المرتفع تجربة فريدة تجمع بين الطبيعة والذوق الرفيع مما يجعلة أحد أفضل المطاعم في تركيا.
  • تُعد الأسعار متوسطة إلى مرتفعة مقارنة بجودة الأطباق والإطلالة المميزة التي يقدمها المطعم، مما يجعله مناسبًا للعائلات والزوّار الباحثين عن تجربة طعام راقية وهادئة.

 

سوق كاو سان سابا

 

أقرب الأماكن السياحية

تقع حول مطعم أكبينار مجموعة من أبرز المعالم الطبيعية والسياحية في طرابزون، مما يجعل زيارته تجربة يمكن دمجها بسهولة مع جولاتك اليومية في المدينة، وتتميز هذه الوجهات بقربها وسهولة الوصول إليها، إضافة إلى أنها توفر للزائر مشاهد خلابة وأنشطة ممتعة تناسب مختلف الأعمار.

1) هضبة أكبينار – Akpınar Seyir Terası

تُعد هضبة أكبينار من أجمل النقاط المرتفعة في المدينة، وهي المكان الذي يحتضن المطعم ويمنحه إطلالته الشهيرة، تتميز بمنصة مشاهدة بانورامية تكشف بحر طرابزون، والمدينة بأكملها، وسلسلة الجبال الخضراء المحيطة بها، ويُفضّل الزوار التوقف عند المنصة لالتقاط الصور ومشاهدة الغروب قبل الجلوس في المطعم، كما أن الهواء المنعش في الهضبة يمنح تجربة استرخاء لا تُنسى، إنها واحدة من أكثر الأماكن المناسبة للتصوير والاستمتاع بروعة الطبيعة التركية.

2) بحيرة سيرا – Sera Lake

تُعد بحيرة سيرا واحدة من الرموز الطبيعية الساحرة في طرابزون، وتتميز بجمال مياهها العاكسة وتلالها المحيطة، يقصدها السياح للاستمتاع بجولات القوارب، والمشي حول ضفاف البحيرة، أو الجلوس في المقاهي المنتشرة على أطرافها، و دمج زيارة البحيرة مع وجبة في مطعم أكبينار يُعد خيارًا مثاليًا؛ فالطريق من البحيرة إلى الهضبة قصير ومليء بالمشاهد الخضراء التي تضيف متعة خاصة للرحلة.

3) ساحل طرابزون – Trabzon Coast

يمتد ساحل طرابزون بمحاذاة البحر الأسود، ويُعد من أجمل الأماكن للتنزه بعد تناول الطعام. يوفر الممشى البحري مساحة رائعة للجلوس، والتقاط الصور، والاستمتاع بنسيم البحر،  يُعتبر الساحل خيارًا ممتازًا للزوار الذين يرغبون في قضاء بقية يومهم في أجواء هادئة قرب البحر بعد زيارة هضبة أكبينار.

 

أقرب الفنادق الموصى بها

تقع عدة فنادق مميزة بالقرب من هضبة أكبينار، مما يسهل على الزوار دمج الإقامة مع زيارة المطعم والمعالم القريبة، سواء كانوا في رحلة عائلية أو سفر للأعمال أو استجمام.

1) فندق ديديمان طرابزون – Dedeman Hotel

يُعد واحدًا من أشهر فنادق طرابزون بفضل خدماته الراقية وغرفه المطلة على البحر. يوفر الفندق مستوى عالٍ من الراحة، وخيارات متعددة من المرافق التي تلبي احتياجات المسافرين، مثل مركز اللياقة والمساحات العائلية، قربه من أكبينار يجعله خيارًا ممتازًا للضيوف الذين يحبون زيارة المرتفعات دون الابتعاد عن قلب المدينة.

2) فندق أندلس إليغنت سويت – Andalouse Elegant Suite

فندق مناسب للعائلات بفضل غرفه الواسعة التي توفر راحة كبيرة للنزلاء، كما يقع في منطقة حيوية قريبة من الخدمات والمعالم السياحية، يشتهر الفندق بجوه الهادئ وتصميمه العملي الذي يجعله محطة مثالية للزوّار الراغبين في الجمع بين الراحة واستكشاف مرتفعات طرابزون، ومنها هضبة أكبينار.

3) فندق نيفيز – Neviz Hotel

يقع هذا الفندق وسط طبيعة هادئة تمنح النزلاء إحساسًا بالاسترخاء بعيدًا عن ازدحام المدينة، ويتميز بنظافته وأسعاره المناسبة، ما يجعله خيارًا رائعًا للمسافرين الباحثين عن إقامة بسيطة ومريحة، كما أن قربه من الهضبة يتيح للضيوف زيارة مطعم أكبينار أكثر من مرة للاستمتاع بالإطلالات المختلفة خلال اليوم.

 

استكشف المزيد حول السياحة في تركيا من منارة تورز 

 

الخدمات والمزايا

  • جلسات خارجية واسعة تطل مباشرة على طرابزون والبحر.
  • جلسات داخلية مكيّفة مناسبة للطقس البارد أو لمن يفضلون الخصوصية.
  • مواقف سيارات واسعة ومناسبة للحافلات السياحية أيضًا.
  • إمكانية الحجز المسبق خاصة في موسم السياحة أو عطلات نهاية الأسبوع.
  • قائمة متنوعة تشمل المشاوي، الأسماك، المقبلات الساخنة، الأطباق المحلية، والحلويات التقليدية.
  • خدمة سريعة واحترافية مع طاقم عمل يتعامل بود مع الزوار.
  • توفير جلسات مناسبة للعائلات مع إمكانية استقبال الأطفال.

الأجواء

الأجواء العامة في المطعم تبعث على الراحة، خاصة لما توفره الإطلالة من شعور بانفتاح المكان واتساعه، ومناسب لـ:

  • العائلات
  • الأزواج
  • جلسات الأصدقاء
  • مجموعات السياح الراغبين في تجربة طعام مع منظر مذهل
  • محبي التصوير والطبيعة

 

التوصية النهائية  

نوصي بشدة بزيارة مطعم أكبينار خلال ساعات النهار أو قبل غروب الشمس للاستمتاع بأجمل المناظر الطبيعية. لا تفوّت تجربة الأسماك المشوية وطبق الأنشوجة المميز، فهي من أشهر الوجبات المحلية في طرابزون، أما لمحبي الهدوء، فننصح بتجنب ساعات الذروة خلال عطلات نهاية الأسبوع،  جرب أيضًا الشاي التركي التقليدي بعد الوجبة، فهو يقدم مع إطلالة تجعل اللحظة أكثر جمالًا.

 

سوق كاو سان سابا