تشتهر كيب تاون بمطاعمها المتنوعة التي تقدم أطباق مختلفة، ومن أشهر مطاعم كيب تاون الذي يتوافد عليه الكثير، مطعم لا كولومب La Colombe حيث يلتقي الفن بالطهي في تجربة حائزة على جوائز عالمية تجعل من كل طبق قصة مميزة، يصنف مطعم لا كولومب باستمرار كواحد من أفضل المطاعم في العالم ضمن قائمة The World’s 50 Best Restaurants، وهو يمثل قمة المطبخ الفرنسي الآسيوي المعاصر. يعتمد المطعم على تقديم أطباق تتكون من المكونات الموسمية المحلية بلمسات فنية مذهلة، ويشتهر بتقديم قائمة التذوق Tasting Menu التي تأخذك في رحلة نكهات غير متوقعة.
ومن أشهر الأطباق التي يتميز بها المطعم طبق التونة في العلبة Tuna La Colombe الأيقوني، وهو طبق يأتي في علبة تونة مغلقة بطريقة إبداعية، بالإضافة إلى أطباق المأكولات البحرية المبتكرة والحلويات التي تُقدم كقطع فنية
وأطباق مثل لحم ضأن مشوي على الفحم، بروكلي، رقبة مدخنة، سلطعون أحمر كاريناميبي، خبز العجين المخمر، زبدة جيرسي، خرشوف، كمأة، شمندر “لا كولومب”
كما يقدم قائمة طعام نباتية بها: حديقة سيلفرمست للخضراوات من مستخلص حديقة الأعشاب، طماطم مدخنة بوينيلو
و طبق فطيرة الحديقة من أرضية الغابة، مرق الفطر المدخن، محار الملك، شطيرة التوفو، فطر، خرشوف، تشاوانموشي آي، القرنبيط، تندوري، كزبرة، ذرة حلوة، كاري التمر الهندي
الموقع والأجواء
بين أحضان مزارع العنب وقمم الجبال الشاهقة، ستستمتع بوجبة في واحدة من أجمل بقاع كيب تاون الطبيعية وأكثرها هدوءاً.
- العنوان: Silvermist Wine Estate, Main Road, Constantia Nek, Cape Town، جنوب أفريقيا
- يقع المطعم في منطقة كونستانتيا (Constantia) الراقية، وتحديداً داخل مزرعة العنب الشهيرة Silvermist Organic Wine Estate. الموقع يوفر إطلالات ساحرة على وادي كونستانتيا وجبالها الخضراء.
- يعد المطعم من الفئة الفاخرة جداً (Fine Dining)، حيث تعكس الأسعار جودة المكونات، الخدمة العالمية، والجوائز الدولية التي يحملها المطعم.
المعالم والفنادق القريبة
لأن تجربة المطاعم في جنوب أفريقيا مختلفة وخاصة مطعم لا كولومب، فنحن ننصحك بأن تجعل من يومك رحلة متكاملة في منطقة كونستانتيا العريقة، التي تفوح برائحة التاريخ وجمال الطبيعة البكر، لتستمتع بكل لحظة في هذا الجانب الهادئ من كيب تاون.
أقرب الأماكن السياحية:
-
- حديقة كريستينبوش النباتية: تبعد دقائق قليلة بالسيارة، وهي من أجمل الحدائق والمحميات الطبيعية في العالم، تقع على جانب التلال وتتضمن نباتات نادرة ومسارات للمشي وتتميز بمشاهد جبلية متميزة.
- Acrobranch Constantia: وهو المكان الأنشب لمحبي الأنشطة الترفيهية للأطفال وللعائلات التي ترغب في زيارة مكان للعب، كما أنه يبعد عن المطعم مسافة 1.1 كم.
- De Hel Nature Area: قريب جدا من طريق ساوثرن كروس ويأخذك بعيدًا عن صخب المدينة وضوضاءها، وينقلك إلى بيئة أقرب إلى الغابات المطيرة ، كما أنه يبعد عن المطعم مسافة 1.9 كم.
أقرب الفنادق الموصى بها:
-
- Lyonesse House: فندق تاريخي فاخر يوفر إقامة كلاسيكية راقية، وتوفر الحديقة حيز مناسب للاسترخاء والاستجمام في الهواء الطلق، كما تتَوفّر خدمة تأجير الدراجات الهوائية، يبعد عن المطعم مسافة 1.4 كم.
- Pointers: ملاذ هادئ يجمع بين الاستجمام والرفاهية في قلب مكان هادئ يشبه منازل المنطقة، يبعد عن المطعم مسافة 1.7 كم.
- Mt Constantia Lodge: يوفر مجموعة من التجهيزات والخدمات التي تجعل إقامة الضيوف مميزة وجذابة، تمنح حديقة الفندق حيز كافي للاسترخاء والاستجمام في الهواء الطلق.
استكشف المزيد حول السياحة في جنوب افريقيا من منارة تورز
الخدمات والمزايا
التفاصيل الصغيرة المدروسة بعناية هي التي تجعل من زيارتك لمطعم لا كولومب تجربة لا تنسى، حيث يتم التخطيط لكل شيء بدقة لضمان راحتك وخصوصيتك.
- يوفر المطعم إمكانية الحجز المسبق الإلكتروني وهو ضروري جداً، كما تتوفر خيارات نباتية راقية جداً ضمن قوائم التذوق، وجلسات داخلية أنيقة بنوافذ زجاجية ضخمة تطل على الغابة والجبل.
- لضمان عدم حضور المستأجرين، يطلب المطعم دفع عربون لتأكيد الحجز، ويتم دفع العربون عند الحجز.
- في حال عدم استلام الدفعة، قد يتم إلغاء حجزك تلقائياً.
- في حال إلغاء الحجز قبل 48 ساعة على الأقل، يتم رد المبلغ بالكامل.
- لا يسمح بدخول الأطفال دون سن الثامنة
- لا يسمح للزبائن بإحضار النبيذ الخاص بهم معهم.
- المطعم هو الوجهة الأولى في كيب تاون لـ العشاء الرومانسي أو الاحتفال بالمناسبات الخاصة جداً مثل أعياد الزواج. الأجواء تتسم بالهدوء، الرقي، والخصوصية العالية.
التوصية النهائية
نصيحة خاصة من منارة تورز لضمان تجربة مثالية في لا كولومب أنه نظراً للشهرة العالمية الواسعة للمطعم، يجب الحجز قبل موعد زيارتك بشهرين على الأقل خاصة في موسم الذروة، لأن الطاولات تنفد بسرعة كبيرة. ننصحك بالوصول قبل موعد حجزك بـ 15 دقيقة للاستمتاع بالمناظر الطبيعية الخلابة في مزرعة سيلفر ميسانت والتقاط صور تذكارية قبل بدء رحلة التذوق.
مع منارة تورز، نحن لا نكتفي بحجز طاولتك، بل نضمن لك أرقى تجربة وصول واستقبال تليق بمستوى هذا المكان العالمي، ونوفر لك كل ماتحتاجه حتى تكون رحلتك في كيب تاون ومعالمها أمنه ومسلية وتجربة لا تنساها أبدا.